SPEISEKARTE TAKE AWAY
Bestellung und Abholung: donnerstags-sonntags, 12 – 20 Uhr (durchgehend warme Küche)
Bestellungen unter T 04105 67 66 966
Drei feine Gänge!
Zucchinicremesüppchen
xxx
Feines Roastbeef im Ganzen gebraten | Sauce Béarnaise | Bohnen & Pilze | Kartoffelgratin
xxx
Variation von der Schokolade
Brownie | Praline | karamellisierte Mandeln | Mousse au Chocolat
(nur auf Vorbestellung; für 4 Personen, jede weitere Person 60 €)
Vorspeise
Asia-Gurkensalat | Koriander | Sweet-Sour Sauce
hausgemachter Kartoffel-Zwiebel-Rösti | feiner Graved Lachs aus Norwegen | pikanter Lieblings-Salat | Senf-Dill-Dip
Suppe
gebratene Riesengarnelen
Kokosmilch | Champignons | Frühlingslauch |
wahlweise vegetarisch oder mit Kikok-Hähnchenbrust
pikant tomatisiert | Räucherfisch |
Riesengarnele | Gemüse | Brot | Sauce Rouille
Salat
Blattsalate | Tomate | Gurke | Paprika | Avocado
Apfel & Dattel | gerösteter Buchweizen | hausgemachte Vinaigrette | Baguette
...mit Mozarella 12 €
...mit Kikok-Hähnchenbrustfilet 18 €
...mit Knoblauch-Riesengarnelen 20 €
Frische hausgemachte Pasta
frische, hausgemachte Tagliatelle | Hummerrahm | gebratene Flusskrebse
Trüffelschaum | Frühlingslauch | Parmesan
Pizza
den feinen Teig machen wir natürlich selbst!
angeröstetes Ofengemüse: Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Tomate
Uruguay-Rumpsteak | Chimichurri | frischer Rucola | Zwiebeln
Fleisch
feine Ochsenbäckchen in bestem Burgunderwein geschmort | Zwiebeln | Champignons | Brezel-Knödel oder Kartoffelgratin
geschmortes Zwiebel-Pilz-Gemüse | Kartoffelspalten | Sour Creme | Zwiebel-Marmelade
xxx
oder mit Sauce Béarnaise | feines Bohnengemüse | Kartoffelgratin
Lieblings-Currysauce | Röstzwiebeln | Fritten | Trüffel-Mayonnaise
Black Angus Beef Pattie von unseren Freunden aus Buchholz-Vaensen | hausgemachte Burger-Sauce | getrüffelte Parmesan-Fritten
...mit Käse 18 €
Fisch
Riesengarnelen | bestes Kräuter-Öl | Provence-Gemüse: Zucchini, Paprika, Tomaten, Oliven | Knoblauch-Baguette
Lachsforelle | Zander | Riesengarnelen | pikante rote Currysauce | Paprika | Zucchini | Brokkoli | Jasminreis
Oliven-Tomaten-Kapern-Ragout | Knoblauch-Kartoffelstampf
Knödel
Gewürzbutter | Babyspinat | geröstete Pinienkerne | frischer Parmesan
Pilze in Rahm
dazu ein Genuss:
feinstes Südamerika-Rumpsteak (200g)
Vegetarisch
Reibekuchen-Pattie | Zwiebeln | Tomaten | Spiegelei | hausgemachte Burger Sauce |
Cheddar Cheese | Fritten
frisches Gemüse | Jasminreis
FÜR KLEINE GENIEßER
Fritten
Kartoffelstampf
Was Süßes hinterher
Vanille Sauce
Unsere Menüs
Tom Kha | Spinatknödel | Passionsfrucht-Crème Brûlée
Tom Kha Gai | Ochsenbäckchen | Marillen-Knödel
Hummer-Cremesuppe | Fischcurry | Variation von der Schokolade